지난 십 여 년간 태국 요리의 세계화는 세계적으로 활발히 이루어지고 있었습니다. 여러분은 전세계 어디에서나 매콤한 요리에 대한 갈망을 해소시켜 줄 수 있는 태국 음식점을 찾을 수 있게 되었습니다. 서울 또한 예외는 아니며, 약 30여개의 태국 음식점이 수도권에서 성업 중이고 그 숫자 또한 증가하고 있습니다. 매년 백만 명 이상의 한국 관광객들이 태국을 방문하여, 태국요리에 친숙해지고 매료되고 있습니다. 많은 사람들이 미소의 나라 태국을 다시 방문하지 않고도 한국에서 태국 음식을 즐길 수 있는 기회를 갈망하고 있습니다.
“조화”는 태국을 상징하는 의미이며, 태국 요리의 중요한 요소이기도 합니다. 일반적으로 태국 요리는 쓴맛, 단맛, 짠맛 그리고 매운맛과 같은 한 가지 또는 두 가지의 맛으로 표현된 뿐만 아니라 네 가지 또는 다섯 가지의 특별한 풍미의 조합으로 이루어 집니다. 또한 태국 음식은 향기로운 자스민 라이스 없이는 완성될 수 없습니다.
만약 여러분이 태국 음식점 선택에 어려움이 있으시다면, “타이 셀렉트 프리미엄” 또는 “타이 셀렉트” 인증 로고가 있는 음식점을 찾으시면 됩니다. “타이 셀렉트 프리미엄”는 별점 5개의 우수성을, “타이 셀렉트”는 별점 3개 또는 4개의 우수성을 나타냅니다. 2007년부터 이 제도를 한국에서 시행한 이후, 한국에 있는 6개의 태국 음식점이 “타이 셀릭트” 자격을 획득 했습니다. “타이셀렉트” 인증을 받지 않은 곳이 태국 음식점으로써의 우수성이 낮다는 것을 의미하지는 않습니다. 단지 음식점들이 여러 가지 기준을 요구하는 “타이 셀렉트”에 아직 지원하진 않았을 뿐입니다. 가장 중요한 판단은 항상 고객의 몫이라는 점입니다. 한 사람의 기호가 다른 사람들의 미각과 반드시 일치하지는 않기 때문이다.
“한국의 타이 레스토랑”은 주한태국대사관에서 만든 최초의 모바일 어플리케이션일 뿐만아니라 이미 태국의 요리를 경험해본 사람들과 음식을 사랑하는 사람, 특히 한국사람들에게도 맛있는 태국음식과 영감을 줄수 있을것이다. “한국의 타이 레스토랑” 어플리케이션은 4개의 섹션으로 나뉘어져 있습니다.
1. 한국의 타이 레스토랑
한국의 타이 레스토랑 섹션에는 한국에 있는 태국 음식점 위치를 지도 상에서 찾아 볼 수 있으며 태국 음식점의 영업 시간, 연락처, 주소 및 웹사이트 등의 자세한 내용을 보실 수 있습니다. 또한 한국 내 새로운 음식점 등록 및 기존 어플리케이션에 있는 태국 음식점 정보를 업데이트 하실 수 있습니다.
2. 태국 음식
태국 음식은 세계적인 명성을 얻은 국가적 자부심입니다. 태국 요리는 조화로운 맛으로 잘 알려져 있으며 천연 재료와 허브를 사용하여 건강에 이로우며 영양가도 풍부합니다. 어플리케이션의 태국 음식 섹션에는 세계에서 가장 유명한 똠얌꿍 뿐만 아니라 24가지의 대표적인 태국 음식 소개와 레시피를 접할 수 있습니다.
3. 태국 과일
태국은 놀라움이 가득한 곳입니다. 그 중 태국의 제철 과일은 맛도 뛰어나지만 건강에도 이롭습니다. 각각의 과일은 생김새나 맛은 물론, 칼로리나 비타민, 미네랄, 식이섬유 함유량 등 질병을 예방하고 면역체계를 향상시키는 영양 성분도 갖추고 있습니다. 태국 과일은 생과 상태 그대로 섭취해야 최상의 영양 성분을 섭취할 수 있습니다. 망고나 포멜로, 파인애플, 수박, 파파야, 구아바 등 유명한 과일은 계절에 상관없이 연중 접할 수 있습니다.
4. 태국 요리 재료
태국 요리에 사용되는 여러 가지 허브와 향신료는 이로운 약효 성분을 가지고 있습니다. 태국 요리 재료 섹션에서는 마켓에서 구매 가능한 몇 가지 종류의 태국 수입 향신료와 허브에 대해 소개합니다.
----
개발자 연락처 :
+822-795-0095
The globalization of Thai cuisine over the past decade has become a world
phenomenon. In any corner around the globe, one can always find a Thai
restaurant to relieve their craving for hot and spicy dishes. Seoul is no exception
with a growing number of some thirty Thai restaurants in its metropolitan area.
With over 1 million Korean tourists visiting Thailand every year, more and more
Koreans are becoming accustomed to and hooked on Thai cuisine. Many of them
yearn for the chance to enjoy Thai meals in their homeland without having to
revisit the Land of Smile. However, some others have never tasted it.
Harmony is the characteristics of the Thai Nation and also the key ingredient to
Thai cuisine. A normal dish consists of not only one or two tastes but a blend of
four to five distinctive flavors, e.g. bitter, sweet, sour, salty and spicy. Definitely,
Thai meal would not be complete without a serving of aromatic jasmine rice.
If you are thinking of opting for an exotic, tasty and healthy Thai meal but
wondering which restaurant should be your choice, just look for the “Thai Select
Premium” or “Thai Select” award logo. The former is equivalent to 5-star or higher
quality while the latter represents 3 or 4-star quality. Since its launching in Korea
in 2007, six Thai restaurants in Korea have earned the “Thai Select” recognition.
However, this does not mean other Thai restaurants are of less quality. But, they
have yet to apply for the “Thai Select” award which requires them to meet a
number of criteria. More importantly, customers are always the judges. One’s
preference might not suit others’ taste buds.
“Thai Restaurants in Korea” is not only the first-ever mobile application
developed by the Royal Thai Embassy for those who already enjoy Thai cuisine,
but also an application that will inspire all food lovers, especially Koreans, to taste
Thai food, both in Korea and Thailand. “Thai Restaurants in Korea” presents
four sections as follow:
1. Thai Restaurants in Korea
2. Thai Food
3. Thai Fruits
4. Thai Ingredients